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ホームベーカリー 米粉パン

最近、時間をかけて食べ物を作ることが増えてきました。 まぁ、要は暇つぶしが必要ということですね。 これまで食パンは買うことが多かった(当たり前)のですが、自宅で食パンを焼いて食べることが多くなってきました。 ウチのホームベ...
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しいたけの保存は冷凍に限る

昨日の夕ご飯は鍋だったんですが、しいたけがやたらとおいしくて。 「なんか、今日のしいたけメッチャおいしくない??」 と聞いたら、冷凍で保存してたんですって。 なんでも、しいたけを冷凍で保存するとうまみが増えるらしく...
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焼肉のたれ おすすめ

まったく外に出られないので、せめて外食気分を味わおうと今夜は家で焼き肉! 本日は国産のハラミ、ハツ、鶏ももです。 プレートで焼いてタレと岩塩&レモンでいただくわけですが、最近ウチの焼き肉のたれはずっとこれです。 ...
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白龍 そうめん

仕事の用事で1年に一回くらい奈良に行くのですが、行くと必ず買って買えるものがあります。 それは三輪山本の白龍そうめん。 今回はまだ食べないので出来上がり写真とか用意してないですが、このそうめんメチャクチャおいしい...
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ラー油ビーズ

スマホ見てたら「ラー油ビーズ」ってのが出てきたからなんだろうと思って調べたら、本当にラー油ビーズだった。w コロコロしてる上にイクラと同じような大きさだから軍艦巻きにしたら間違えてそのまま食べちゃうだろうなと思ったらすでにやってる人い...
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柿の種 比率

亀田製菓が柿の種の比率を「6(柿の種):4(ピーナツ)」から「7(柿の種):3(ピーナツ)」に変更ですと!? 6:4は黄金の比率だと言ってたじゃないか。(涙) でも、なんだか「ベスト比率投票」の結果そうなったらしく、別にピーナツ...
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